Thermostat ist ein Gerät, das die Temperatur in einem Warmwasserbereiter auf dem gewünschten Niveau hält, indem es die Stromversorgung unterbricht, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist. Etwas anders als der Klimaanlagenthermostat besteht die Aufgabe des Thermostats in Warmwasserbereitern darin, sicherzustellen, dass das Wasser auf eine bestimmte Temperatur erhitzt wird und danach der Warmwasserbereiter abgeschaltet werden muss. Der Thermostat überprüft ständig die Temperatur und schaltet die Heizung wieder ein, wenn die Temperatur sinkt. Der Thermostat sorgt dafür, dass das Wasser auf die eingestellte Temperatur erhitzt wird.